来週(9月3日~)の週末、池袋西口でマンゴーフェスティバルが行われるらしい。マンゴーの販売の他、タイ料理のお店も出る予定みたい。
・・・とかいいつつ、新宿で開催された同様のフェスは諸々のトラブルで飲食店が出せなったとのことなので、どこまで今回はスムーズに運ぶのやら。。。
まぁ、タイの事ですから。
で、フェスに出す食事の試食ということで、マンゴーカレーとマンゴーの炒め物?を頂いた☆
カレーにはマンゴーの他になんと!巨峰も入っているという、日本人の発想をはるかに超えた組み合わせ。
ということで、お時間のある方は池袋にどうぞー。