ガパオガイなど

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久々にタイ料理を作ってみた。久々だったので、お買い物もオロオロ、下ごしらえもワラワラ、量も過多、だった(涙)。
メニューは、ハイ、コチラ。

★ガパオ・ガイ(もちろん目玉焼き付き!)
★ポー・ピア・ソット
★ヤム・ウンセン
(with豚の皮fromきっちゃん)

ヤムウンセン、幾らなんでも作りすぎだよ・・・。
あうっ。
ガパオだけでも充分お腹いっぱいになりそうだったのに、生春巻きが山盛り・・・。まあ、料理の内容的には太らなそうだけどね。

最近はめっきり(ちゃんとした)料理をしなくなってしまって、たまに作ると暴走してしまうねぇ~(笑)。
でも美味しかったー。

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